La inflación de supermercado de julio para Santa Fe fue del 2,2 por ciento, de acuerdo a la medición que realiza el Centro de Estudios Scalabrini Ortiz (Ceso). El estudio indicó que el alza acumulada anual para la provincia es de 25,42 por ciento. El aumento de precios en la canasta básica alimentaria fue de 1,11 por ciento, a partir de la medición de que un adulto necesitó $2.259,27 para lograr cubrir sus necesidades alimentarias básicas. Una familia tipo para no caer en la indigencia necesitó $6.981,13. El Ceso realiza un seguimiento de casi 9.000 precios de productos online en Rosario.