La inflación supermercado de agosto para Santa Fe fue del 5,30%

La inflación en la canasta básica alimentaria fue de 3,22%.

Un adulto equivalente necesitó $1.733,36 para lograr cubrir sus necesidades alimentarias básicas. Una familia tipo para no caer en la indigencia necesitó $5.356,07.

La inflación supermercado acumulada partiendo desde la última semana de abril hasta la última semana de agosto fue de 16,91%.

Los rubros que empujaron el Índice hacía arriba en agosto fueron los Fiambres (+12,56%), Bebidas con alcohol (+8,50%), Galletitas (+7,75%), Limpieza del hogar (+4,96%).
Analizando los artículos sensibles al consumo las variaciones destacadas fueron las frutas (+18,25%), limpiadores (+15,33%) y carnes blancas (+7,12%).

En Rosario y en la provincia de Santa Fe la inercia inflacionaria no ha cedido como se esperaba, al menos en bienes de necesidades básicas.